Tè Oolong al Bergamotto
Il Jade Oolong al Bergamotto arriva da Mingjian, a Taiwan, dove le foglie vengono arrotolate finemente per preservarne aroma e freschezza. A questa base si affiancano scorze di bergamotto, che regalano note agrumate delicate senza coprire il carattere del tè. Un infuso pensato sia per la tazza calda tradizionale sia per la versione fredda, ideale nelle giornate estive.
Perché ci piace
- La composizione è essenziale e trasparente: solo tè oolong e scorza di bergamotto, senza aromi aggiunti non dichiarati
- La foglia arrotolata a mano è tipica dei tè oolong di qualità e ne preserva il profumo
- È versatile: si presta sia all'infusione classica a caldo che a quella a freddo, comoda in estate
Ingredienti chiave
- Tè oolong
- Base dell'infuso, semi-ossidata, dona corpo e un profilo aromatico intermedio tra tè verde e nero
- Scorza di bergamotto
- Conferisce le note agrumate fresche e persistenti che caratterizzano questo blend
INCI completo
tè oolong, scorza di bergamotto
Lista ingredienti come dichiarata sulla scheda ufficiale del prodotto. Tocca un ingrediente per scoprire cos'è nel glossario INCI.
Come si usa
Per la preparazione a caldo, il produttore consiglia 1 cucchiaino di tè per tazza, con acqua a 95°C e un tempo di infusione di 2-3 minuti. Il tè è adatto anche all'infusione a freddo, comoda per una versione estiva più delicata.
Per chi è (e per chi meno)
Chi ama i tè oolong e cerca una variante agrumata non invasiva, adatta sia al consumo caldo che freddo. Meno indicato: Chi preferisce tè con aromi di bergamotto molto intensi e persistenti, o chi non apprezza in generale la categoria degli oolong semi-ossidati.
Pro
- Ingredienti pochi e chiari
- Doppia modalità di preparazione, calda e fredda
- Aroma di bergamotto delicato e non artificiale
Da sapere
- Nessuna certificazione biologica o di altro tipo dichiarata
- Il tempo e la temperatura di infusione richiedono attenzione per non alterare il gusto
- Prezzo nella fascia media-alta per un tè in foglie
Domande frequenti
Posso preparare questo tè come cold brew?
Sì, il prodotto è indicato dal produttore come adatto anche all'infusione a freddo, oltre alla preparazione classica a caldo.
Quanta scorza di bergamotto contiene?
La scheda non specifica la percentuale esatta, ma la scorza di bergamotto compare come secondo ingrediente dopo il tè oolong.
Il tè è certificato biologico?
No, non risultano certificazioni dichiarate per questo prodotto.
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