Easter Collection
Dodici cioccolatini artigianali, dodici storie diverse: dal caramello al burro all'eggnog con alcol, dalle nocciole croccanti al mango, fino a combinazioni più audaci come whisky, caramello e pecan. Zotter propone qui una selezione pasquale pensata per chi ama scoprire abbinamenti insoliti in un unico assaggio, racchiusa in una confezione a tema che si presta bene anche come regalo.
Perché ci piace
- La varietà è reale e concreta: 12 gusti diversi, alcuni classici (nocciola, pistacchio) e altri più sperimentali (curcuma, chili, marc de champagne)
- Il 66% degli ingredienti proviene da commercio equo e la materia prima è certificata biologica (EU-Bio Siegel)
- Il formato scatola regalo si adatta bene all'occasione pasquale, senza bisogno di confezioni aggiuntive
Ingredienti chiave
- Pasta di cacao e burro di cacao (fair trade, bio)
- Base della massa di cioccolato, garantisce origine controllata e biologica
- Marzapane (mandorle, zucchero, sciroppo di zucchero invertito)
- Dona struttura morbida e gusto di mandorla ad alcuni cioccolatini della selezione
- Crisp di caramello al miele e crisp di caramello classico
- Aggiungono croccantezza e note dolci-salate ai praline con nocciole e caramello
- Frutta liofilizzata (lamponi, mirtilli, limoni, mango)
- Conferisce le note fruttate e acidule ai gusti come Raspberry Caramel e Mango Tango
INCI completo
zucchero di canna grezzo [1] , pasta di cacao [1] , burro di cacao [1] , mandorle [2] , latte intero in polvere [2] , nocciole [1] , burro [2] , sciroppo di zucchero invertito [2] , latte intero [2] , marzapane [2] ( mandorle [2] , zucchero [2] , sciroppo di zucchero invertito [2] ), latte scremato in polvere [2] , panna montata [2] , noci Pecan [2] , latte in polvere caramellato [2] ( latte scremato in polvere [2] , zucchero [2] ), crisp di caramello al miele [2] (zucchero di canna grezzo [2] , sciroppo di glucosio [2] , burro [2] , miele [2] , sale marino, emulsionante (lecitina di soia [2] )), sciroppo di glucosio [2] , zucchero di acero [2] , purea di lampone [2] , crisp di caramello [2] (zucchero di canna grezzo [2] , sciroppo di glucosio [2] , burro [2] , sale marino, emulsionante ( lecitina di soia [2] )), siero dolce in polvere [2] , pistacchi [2] , Marc de Champagne [2] , succo di limone [2] , zucchero di canna grezzo [1] , mirtilli [2] , whisky [2] , limoni liofilizzati [2] (zucchero [2] , succo di limone concentrato [2] , mango [2] , amido [2] ), lamponi liofilizzati [2] , purea di mango [2] , acquavite di mele [2] , succo di limone concentrato [2] , mango essiccato [2] , lamponi in polvere [2] , mirtilli liofilizzati [2] , tuorlo d'uovo [2] , emulsionante (lecitina di soia [2] ), yogurt in polvere con latte scremato [2] , polvere di limone [2] (succo di limone concentrato [2] , amido di mais [2] , zucchero [2] ), salgemma, anacardi [1] , grappa alla ciliegia [2] , baccello di vaniglia in polvere [1] , latte di riso in polvere [2] (riso [2] , olio di semi di girasole [2] , sale), olio di nocciole [2] , emulsionante (lecitina di girasole [2] ), anice [2] , olio di semi di girasole [2] , cannella [1] , curcuma (Curcuma longa) [2] , petali di rosa [2] , polvere di zenzero [2] , Birds Eye Chili [2] da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 66% / da agricoltura biologica controllata da agricoltura biologica controllata
Lista ingredienti come dichiarata sulla scheda ufficiale del prodotto. Tocca un ingrediente per scoprire cos'è nel glossario INCI.
Come si usa
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta, per mantenere intatta la texture dei cioccolatini. Consumare a temperatura ambiente per apprezzare al meglio gli aromi; alcuni gusti contengono alcol (whisky, marc de champagne, eggnog), quindi non indicati a chi desidera evitarlo.
Per chi è (e per chi meno)
Chi ama la cioccolata artigianale e vuole sperimentare gusti diversi in un'unica confezione, magari come idea regalo per Pasqua o per un'occasione speciale. Meno indicato: Chi ha allergie a frutta a guscio, uova, latte o soia (tutti presenti nell'INCI) o chi preferisce evitare del tutto l'alcol, presente in tre dei dodici gusti.
Pro
- Ampia varietà di gusti in una sola confezione
- Certificazione biologica e alta quota di ingredienti fair trade
- Packaging a tema pasquale, pronto per essere regalato
Da sapere
- Tre gusti su dodici contengono alcol, da considerare se destinato a tutti i palati
- Presenza di allergeni multipli (frutta a guscio, latte, uova, soia): da controllare con attenzione se si hanno intolleranze
- Non essendo cioccolato fondente puro, il contenuto di zuccheri e latticini è significativo in molte varianti
Domande frequenti
Tutti i cioccolatini contengono alcol?
No, solo tre delle dodici varietà (Eggnog, Marc de Champagne, Whisky+Caramel+Pecan) contengono alcol; gli altri nove sono analcolici.
È adatto a chi ha allergie alimentari?
Va valutato con attenzione: l'INCI riporta la presenza di frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi, noci pecan, anacardi), latte, uova e soia (lecitina), quindi non è indicato per chi è allergico a questi elementi.
La collezione è certificata biologica?
Sì, riporta il marchio EU-Bio Siegel e una quota del 66% di ingredienti provenienti da commercio equo e solidale.
Alternative da confrontare
