Tè Verde Bio "Japan Kapuse-Cha"
Il Kapuse-Cha è un tè verde di penombra coltivato nel Giappone meridionale, una lavorazione che gli conferisce un colore giallo paglierino e un gusto fresco e aromatico nella tazza. Demmers Teehaus lo propone in versione biologica, certificata Austria Bio Garantie, per chi cerca un tè verde giapponese autentico senza troppi fronzoli. Un prodotto essenziale, fatto di un solo ingrediente, dove la qualità della foglia è tutto.
Perché ci piace
- L'INCI è composto da un solo ingrediente: tè verde giapponese, senza aromi o aggiunte
- La certificazione Austria Bio Garantie attesta la coltivazione biologica delle foglie
- La coltivazione in penombra nel Giappone meridionale è pensata per dare un gusto fresco e un colore paglierino distintivi
Ingredienti chiave
- Tè verde giapponese (Kapuse-Cha)
- Foglia coltivata in penombra nel sud del Giappone, base unica del prodotto, responsabile del gusto aromatico e fresco e del colore giallo paglierino in tazza
INCI completo
tè verde giapponese
Lista ingredienti come dichiarata sulla scheda ufficiale del prodotto. Tocca un ingrediente per scoprire cos'è nel glossario INCI.
Come si usa
Utilizzare 4-5 cucchiaini di foglie per un litro d'acqua, portata a circa 70°C. Lasciare in infusione per 2 minuti, poi filtrare e servire.
Per chi è (e per chi meno)
Indicato per chi ama i tè verdi giapponesi delicati e apprezza un prodotto semplice, biologico e senza aromatizzazioni aggiunte. Meno indicato: Meno indicato per chi cerca tè verdi molto intensi o aromatizzati, oppure per chi non ha dimestichezza con temperature e tempi di infusione precisi, che qui vanno rispettati per ottenere il risultato migliore.
Pro
- Ingrediente unico e certificato biologico
- Istruzioni di preparazione chiare e specifiche
- Gusto descritto come fresco e aromatico, non aggressivo
Da sapere
- Richiede attenzione alla temperatura dell'acqua (70°C) per non comprometterne il gusto
- Prezzo nella fascia medio-alta per un tè verde
- Non essendo aromatizzato, potrebbe risultare troppo essenziale per chi cerca note più decise
Domande frequenti
Che temperatura dell'acqua serve per preparare questo tè?
Si consiglia un'acqua a circa 70°C: temperature più alte rischiano di rendere il gusto più amaro.
Quanto tempo deve stare in infusione?
Il tempo di infusione consigliato è di 2 minuti.
Il prodotto contiene aromi o altri ingredienti?
No, l'INCI riporta un solo ingrediente: tè verde giapponese, senza aggiunte.
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