Tè Nero "Earl Grey Special Soft" (deteinato)
L'Earl Grey è un classico intramontabile, e questa versione soft e deteinata di Demmers Teehaus lo rende accessibile anche a chi vuole godersene il profumo di bergamotto senza pensare all'orario. La teina viene rimossa con estrazione a CO2 supercritica, un metodo che punta a preservare il gusto pieno del tè nero indiano di base. Il tocco floreale dei petali di fiordaliso bianco completa la miscela dal punto di vista visivo e aromatico.
Perché ci piace
- La decaffeinizzazione tramite CO2 supercritica è un processo delicato pensato per non impoverire il gusto del tè
- La base di tè nero indiano garantisce corpo e struttura, nonostante l'assenza di teina
- I petali di fiordaliso bianco aggiungono un elemento estetico e aromatico gradevole alla miscela
Ingredienti chiave
- Tè nero indiano
- Base della miscela, fornisce corpo, colore e il carattere tipico del tè nero
- Aroma di bergamotto
- Dona la nota citrica e aromatica che caratterizza ogni Earl Grey
- Petali di fiordaliso bianco
- Elemento decorativo e aromatico che arricchisce la miscela
INCI completo
tè nero indiano, aroma di bergamotto, petali di fiordaliso bianchi
Lista ingredienti come dichiarata sulla scheda ufficiale del prodotto. Tocca un ingrediente per scoprire cos'è nel glossario INCI.
Come si usa
Versare 4-5 cucchiaini di miscela per ogni litro d'acqua portata a 100°C e lasciare in infusione per 2-4 minuti, secondo l'intensità di gusto desiderata.
Per chi è (e per chi meno)
Indicato per chi ama il gusto dell'Earl Grey ma preferisce o deve limitare l'assunzione di caffeina/teina, anche nelle ore serali. Meno indicato: Meno indicato per chi cerca l'effetto energizzante tipico del tè nero classico, poiché la teina è stata rimossa.
Pro
- Aroma di bergamotto ben riconoscibile e piacevole
- Processo di decaffeinizzazione delicato sul gusto
- Adatto anche al consumo serale grazie all'assenza di teina
Da sapere
- Nessuna certificazione biologica dichiarata
- L'assenza di teina significa anche assenza dell'effetto stimolante tipico del tè nero
- Il gusto, per quanto preservato, può risultare leggermente più tenue rispetto alla versione con teina
Domande frequenti
Questo tè contiene ancora un po' di teina?
Il prodotto è deteinato tramite estrazione a CO2 supercritica, un processo che rimuove la teina mantenendo il gusto; tracce minime residue non sono comunque escluse come in molti prodotti deteinati.
Il gusto è simile a un Earl Grey classico?
Sì, la base di tè nero indiano e l'aroma di bergamotto ricreano il profilo classico dell'Earl Grey, con un carattere descritto come delicato.
Posso berlo la sera?
Essendo deteinato, è una scelta adatta per chi vuole gustare un Earl Grey anche nelle ore serali senza il classico effetto stimolante.
Alternative da confrontare
