Tè Nero Bio "China Golden Yunnan"
Dallo Yunnan, la regione considerata la patria del tè, arriva questo nero classico riconoscibile dalle punte dorate delle foglie. Un profilo gustativo equilibrato, che gioca su note amare e dolci senza scivolare nel registro affumicato tipico di altri neri cinesi. Un tè essenziale, fatto di un solo ingrediente, per chi cerca autenticità senza fronzoli.
Perché ci piace
- Ingrediente unico e tracciabile: solo tè nero cinese da agricoltura biologica certificata, senza aromi o aggiunte
- Il profilo di gusto è bilanciato, con un equilibrio dichiarato tra amaro e dolce che lo rende versatile da bere in vari momenti della giornata
- La certificazione Austria Bio Garantie offre una garanzia terza sulla coltivazione biologica delle foglie
Ingredienti chiave
- Tè nero cinese (Camellia sinensis)
- Unico ingrediente della miscela, ossidato secondo il metodo classico per ottenere un infuso corposo con foglie caratterizzate da apici dorati
INCI completo
tè nero cinese [1] da agricoltura biologica certificata
Lista ingredienti come dichiarata sulla scheda ufficiale del prodotto. Tocca un ingrediente per scoprire cos'è nel glossario INCI.
Come si usa
Utilizzare 4-5 cucchiaini di foglie per un litro d'acqua portata a 100°C, lasciando in infusione per 4 minuti. Filtrare le foglie prima di servire per evitare che l'infuso diventi eccessivamente amaro.
Per chi è (e per chi meno)
Chi ama i tè neri classici, dal gusto pieno ma equilibrato, e preferisce prodotti semplici composti da un solo ingrediente biologico certificato, senza note affumicate. Meno indicato: Chi cerca un tè aromatizzato o con note affumicate marcate (come un Lapsang Souchong), oppure chi è sensibile alla caffeina e preferisce evitare i tè neri nelle ore serali.
Pro
- Composizione semplice e trasparente, un solo ingrediente in etichetta
- Certificazione biologica riconosciuta (Austria Bio Garantie)
- Gusto equilibrato, adatto anche a chi non ama i tè troppo amari o affumicati
- Provenienza specifica e identificabile (Yunnan)
Da sapere
- Contiene caffeina, non indicato per un consumo serale o per chi è sensibile a questa sostanza
- La descrizione non specifica il grado di ossidazione o eventuali note aromatiche più precise oltre ad amaro/dolce
- Prezzo nella fascia media-alta per un tè sfuso in foglie
Domande frequenti
Questo tè contiene aromi o ingredienti aggiunti?
No, l'INCI riporta un solo ingrediente: tè nero cinese da agricoltura biologica certificata, senza aromi né altre aggiunte.
Ha un retrogusto affumicato come altri tè neri cinesi?
No, la descrizione ufficiale specifica che questo tè sviluppa un equilibrio tra note amare e dolci senza lasciare un retrogusto affumicato.
Quanto tempo deve stare in infusione?
Il tempo di infusione consigliato è di 4 minuti, con 4-5 cucchiaini di foglie per un litro d'acqua a 100°C.
Alternative da confrontare
