Sorbic Acid (Acido sorbico)

L'acido sorbico è un composto organico presente naturalmente in alcune bacche, ma per uso cosmetico viene generalmente prodotto per sintesi. Viene impiegato come conservante per proteggere le formulazioni dalla proliferazione di microrganismi come funghi e lieviti.

È spesso utilizzato in combinazione con altri conservanti per ampliare lo spettro d'azione e garantire la stabilità microbiologica del prodotto durante il suo utilizzo.