Sodium Gluconate (Gluconato di sodio)

Il Sodium Gluconate è il sale sodico dell'acido gluconico, ottenuto generalmente tramite fermentazione del glucosio. È una molecola solubile in acqua con capacità di legare ioni metallici.

In cosmetica viene impiegato principalmente come agente chelante, utile per migliorare la stabilità delle formulazioni e favorire l'efficacia di altri ingredienti in presenza di acqua dura o impurità minerali.